蒸饅頭詳細步驟
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饅頭非常好吃,接下來我們就來講一講蒸饅頭的詳細步驟。
操作方法
首先我們要想蒸好饅頭,我們需要準備以下材料:麵粉、酵母粉、溫水、和麵盆等。
首先我們先把麵粉倒入和麵盆裡面,然後慢慢的加入溫水開始和麵,為了讓麵糰快速發酵,我們可以加入一些發酵粉。
然後把麵糰放在溫暖的地方發酵,等麵糰膨脹後,我們就可以把麵糰拿不來弄手不斷地趕,讓麵糰更加勁道。
最後把麵糰切成一小塊一小塊的,用手把小麵糰弄成圓形這樣子就可以放入蒸鍋裡面蒸饅頭了,為了方面拿出,我們要在蒸鍋的屜上放紗布。