家庭小餅乾怎麼做

步驟

（01）將玉米澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩。

（02）黃油隔熱融化

（03）融化後的黃油加入兩個蛋黃，攪打均勻後加入白糖，再攪打均勻。

（04）將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻

（05）把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中

（06）用刮刀攪拌均勻。

（07）和成麵糰。

（08）將和好的麵糰揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上，烤箱提前預熱

（09）烤箱200度，中層，上下火，4分鐘。酥脆的小餅乾就出爐了！