怎樣做芝士小餅乾

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一杯咖啡,一小塊甜品,悠悠地晃過午後的時間。坐在餐廳的落地窗邊,靜靜地看馬路上車來車往;或者窩在鬆軟的沙發中,隨意地翻著閒書,打著電話。在我看來,能享受下午茶,就像古代格格過的日子那麼悠閒,不必考慮生活的壓力,不用操心工作的煩惱。

怎樣做芝士小餅乾

步驟/方法

(01)把平時用來充飢的小餅乾取出幾片。

怎樣做芝士小餅乾 第2張

(02)取一些牛肉粒或火腿粒,分別同番茄醬和咖哩醬拌均,在微波爐中火叮3分鐘;我用的是做pizza時剩下的番茄底醬,沒有的話直接用番茄沙司就可,咖哩醬則是做咖哩飯時剩下的滷。

怎樣做芝士小餅乾 第3張

(03)芝士切碎。

怎樣做芝士小餅乾 第4張

(04)把拌好牛肉粒的醬塗在餅乾上,表面撒些芝士,入烤箱,180度,12分鐘。

怎樣做芝士小餅乾 第5張
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