怎樣做美味的芝麻小面魚

工具/材料

麵粉200克，雞蛋一個，酵母粉三克，白糖一勺。

操作方法

在碗中放入200克麵粉，打入一個雞蛋。

放入三克酵母粉，一勺白砂糖，再放適量白芝麻。

用適量溫水和成光滑的麵糰兒，放置溫暖處，醒發30分鐘。

麵糰醒好之後，用剪刀剪出小面魚的形狀。注意，小魚可以適當剪得小一些，這樣炸出來的口感更好。

將剪好的小面魚放入盤中備用。

炒鍋放油，油溫五成熱，放入小面魚，小火慢炸。一定要有耐心，可以來回翻一下。

炸至金黃酥脆，撈出，就可以享用了。自己做的小零食，營養健康，不新增任何防腐劑，寶寶吃得開心。