芝士排骨的做法

芝士排骨是一道由排骨和芝士等食材製成的美食。

操作方法

（01）準備醬汁：醬油5勺，白糖2勺，蜂蜜1勺，燒酒2勺，番茄醬2勺，蒜蓉1勺，攪拌均勻備用。

（02）排骨提前用清水泡1小時。

（03）大火煮到7成熟，期間放適量的花椒粒和香葉。

（04）煮完之後用涼水沖洗一下。

（05）準備好的醬汁裡放入半勺食用蘇打粉，起泡沫之後放入排骨醃製2小時。

（06）取出排骨放入210度的烤箱烤30分鐘，中間再塗抹一層醬汁，芝士也放入烤箱烤5分鐘使其融化。

（07）最後就可以開吃了。

特別提示

本經驗由"馮吉金肯男爵"依照真實經歷原創，未經許可，謝絕轉載