竹筍排骨湯的做法

竹筍的食療功效很多，可以增強免疫力，排毒養顏，還具有一定的減肥效果。這次，給大家分享一道“竹筍排骨湯”。清新甘甜，回味無窮。

操作方法

（01）準備好新鮮的排骨和竹筍，並將食材洗乾淨。

（02）將清洗好的排骨和竹筍放入電燉鍋中。

（03）燒一壺開水，然後倒入電燉鍋中，這樣，可以節省燉湯的時間。

（04）蓋上鍋蓋，燉鍋調至高溫燉煮狀態。燉4個小時左右。然後，開啟燉鍋，再加入少許鹽和雞精。

（05）加好調味料後，再悶10分鐘，美味的“竹筍排骨清湯”就可以出鍋了。

特別提示

十分簡單易做，注意保證食材的新鮮即可。