有關如何製作美味的的科普精選
老人常言：“青菜、蘿蔔保平安”。即多吃青菜，多吃蘿蔔對身體很有好處。很多飲食專家說，多吃蘿蔔不僅可以養生，對於那些脾氣暴躁，易怒的人來說更好，可以改善脾氣。操作方法（01）將蘿蔔洗淨（最好選用長蘿蔔，這種蘿蔔不怎麼苦，像那種...
有的人很喜歡吃滷製的食物，紅燒雞爪就是一道滷菜，滷菜獨特的厚重味道深得人心，用來下酒是最好的，下面教你在家制作紅燒雞爪，一起學起來吧。紅燒雞爪（01）將準備好的雞爪先洗淨，如果覺得整個太大了的話，可以適當剁成小塊，方便食用...
宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚，形成了一道新菜式——宮...
花生糖現在已經失傳了哦，網上賣的都是加了各種香料，現在教大家做一款好吃又放心的花生糖，美味停不下來哦！操作方法（01）把白糖、麥芽糖、花生米以及水分開用碗盛好，另外還要準備一個矽膠的平板模具。（02）將白砂糖倒入麥芽糖，兩種...
其實蛋糕的做法是非常簡單的，下面由小編來告訴大傢俱體的教程。操作方法（01）將所需材料稱量好，蔓越莓乾洗乾淨瀝乾水分或者用食用紙巾把它擦乾。（02）分離好蛋清和蛋黃，最好是用冰箱裡冷藏好的雞蛋，冰冷的雞蛋比較好分離。（03）往...
番茄炒蛋是我們最愛做的一道家常菜，而且白吃不厭。新手學習做菜時，一般學的第一道菜便是番茄炒蛋，這道看似簡單的菜，如果要做好，要把味道做得鮮美，其實也是要花一番心思的。那麼今天小編就來教大家如何製作番茄炒蛋這道菜吧...
山麻楂是一種山野菜，主要食用它的嫩莖和葉子，春天剛發芽的山麻楂是最佳的食用季節。多生長於膠東半島地區。搭配豬五花肉和海鮮製作包子不僅營養豐富而且口味獨特。下面我就把美味山麻楂包子的做法分享給大家，希望大家喜...
今天向大家介紹一款經典美味的丸子湯，在大街小巷，它都是早餐的代表，今天就讓我們來自己動手做一回丸子湯吧，保證色香味俱全，讓你垂涎欲滴，趕快動起手來吧！操作方法（01）在這裡我們用的是現成的丸子，所以就不給大家提供如何做丸子...
茄子豆角，是小編非常喜歡吃的一道美味佳餚，量大、實惠、吃得飽，所以小編最愛，下面就帶領大家看一看如何製作這道美味。操作方法（01）將豆角洗淨控幹水，備用。（02）將茄子洗淨去皮，再次用清水沖洗，晾乾。（03）去皮後的茄子切塊，放入盆中...
蘋果汁營養豐富，能夠提供給人體足夠的維生素，還能夠幫助胃腸消化。今天教大家做甜美可口的蘋果汁，一起來看看吧。操作方法想要蘋果汁甜美可口，選擇蘋果很重要，綠蘋果不要選擇了，那種吃起來口感發面或者過硬過酸的也不要選擇...
油潑面，漢族特色麵食之一，起源於周代。以陝西油潑面最為著名。油潑面又叫扯麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑面香辣可口讓人吃了欲罷不能，只需要接下來幾步你就可以在家吃到香辣可口的油潑面了。操作方法（01）和麵，一...
說到炒飯，很多人都會想到蛋炒飯吧，沒錯，這是一種非常容易做的美食，而且可以在短時間內做好，如果平時上班忙的話，晚上回來用剩飯做碗炒飯也是非常美味的。今天就為大家推薦一道葷素搭配得很好的炒飯，供大家參考。操作方法（01）準...
工具/材料餃子皮胡蘿蔔牛肉芹菜蔥姜生抽雞蛋胡椒麵鹽蠔油味精操作方法選材牛肉最好選擇肥瘦比例3:7或4:6的，否則太瘦吃著太柴，不爽口，太肥吃著油膩，芹菜選擇西芹把牛肉洗淨，剁成肉沫也可以用絞肉機，但我喜歡自己剁，雖然比較...
每年的7月份是黃桃上市的季節，黃桃營養價值豐富，老少皆宜，黃桃是最適合做罐頭的，吃起來美味可口，下面就跟著小編一起學習如何自制黃桃罐頭吧。操作方法（01）雖然做黃桃罐頭我們需要去皮只需要果肉就好了，但是我們還是需要把黃...
用豆漿機在家就能做出美味的豆漿，下面就說說豆漿的做法。操作方法打豆漿之前，要把黃豆在水中浸泡一個晚上，使黃豆膨脹，更易打碎。將泡好的黃豆放在豆漿機中，如果想要滑滑的口感，也可以放進一把米。在豆漿機中加入適量的水，豆...
操作方法事先準備好麵粉，按照家裡人口的數量選擇合適的分量，並和麵。面活好後，放在面板或者盆裡醒面，同時開始準備餃子餡。清洗香菇，並將香菇的根部去掉，控水至乾爽以備用。接著清洗胡蘿蔔，清水洗井，並去皮。然後，將清洗去皮的...
本文介紹了燜豬蹄的家常做法。希望能幫到大家。操作方法（01）第一步：選購新鮮的豬蹄，最好是當天宰殺的新鮮豬肉，隔天宰殺的豬肉經過冷凍肉質會變差，新鮮感下降，而且要選擇豬後蹄，一般來說豬後蹄比豬前蹄好吃一點。（02）第二點：把豬...
四川人可謂是無辣不歡，所以基本上每天都會有辣椒。家裡來客人了，親自下廚，來歡迎客從遠方來。今天為大家介紹一個幹鍋兔的做法，簡單易學，快來看看吧。工具/材料兔子肉兩斤芹菜兩顆土豆兩個幹海椒少許八角少許蒜兩顆姜一個...
自己在家制作爆米花，既美味，還能享受制作的樂趣，下面就說說如何製作美味的爆米花。工具/材料玉米粒，玉米油，白糖操作方法準備玉米粒和白糖，玉米粒最好買專門用來爆米花的玉米粒，這樣容易開花。在鍋內倒入少量玉米油，轉小火，將...
操作方法將主料韭菜洗淨，並控幹水分。然後將控幹水後的韭菜切段，記住不要過長或過短。將雞蛋洗淨並打入碗中。加入適量的食用鹽、生抽，並將雞蛋打成蛋液，靜置10分鐘。將韭菜段倒入蛋液中，進行攪拌。攪拌後，根據鹹、淡等口感...
簡要回答相信很多人都應該吃過蔥油餅，蔥油餅的味道酥脆可口，濃濃的蔥花香味，甚是饞人。不少人吃過蔥油餅後，都喜歡上這個味道，那麼，下面就交給大家一種在家就能做蔥油餅的簡單方法。首先準備好相應的食材，小麥粉五百克，冷水三...
涼拌麵是一道菜品，製作原料主要有細薄面條、掐菜等。涼爽可口，口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事，香鮮鹹辣麻各味俱全。操作方法準備好麻將，並用涼開水調稀，備用。將雞蛋放入涼水中，開小火溫煮，煮15分鐘。時間到了以後...
抄手是一種常見的小吃，其製作方法簡單，取材便捷，營養健康，方便快食，老少皆宜，那麼，今天小編就來教教大家怎麼樣在家中製作美味的抄手？操作方法首先我們選擇上好五花肉900克（小編選的那麼多），肥瘦比例接近一比二的最好，會讓我們的...
最簡單的食材照樣能夠做出最美味的食物，今天教大家做一碗美味的醬油麵，一起來看看吧。操作方法碗裡面加上生抽、蠔油、白糖、食鹽、芝麻以及一點辣椒油。鍋里加清水，燒開，把麵條放進去煮，要記得用筷子多翻動防止黏在一起。...
雞蛋木須肉，是一道具有北方特色的家常菜。此菜取材方便易得，不需要特意準備食材，對於不經常下廚房的人來說，是一個很容易製作的美味菜餚。下面，小編我就帶領大家來看看要如何製作這道家常菜。操作方法準備木耳適量，提前將木...
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