家庭版炒酸奶怎麼做？

夏至來了，炎熱的夏天當然少不了冰涼可口的飲品啦，自己在家也可以製作冰品，來看看可口的炒酸奶怎麼做？

工具/材料

22cm*22cm方形模具

草莓 100g

酸奶 800g

操作方法

先將100g草莓和800g酸奶倒入料理機中，攪打成順滑細膩的草莓酸奶糊。

取1個方形固底模具，鋪上油布，倒上草莓酸奶糊，使酸奶在模具上平鋪均勻，方便後續的製作。

然後在酸奶表面鋪上適量的藍莓，提前將草莓切成片狀，放入冰箱冷凍一夜。

第二天取出後，用刀切或用手將凍好的酸奶掰成小塊，可口的炒酸奶就製作完成了。