怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作

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怎麼做出正宗的煎餅果子,來看看煎餅果子的製作方法吧。

怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作

操作方法

(01)首先準備2個雞蛋、麵粉、水,麵粉裝入盆中加水,然後打兩個雞蛋再攪拌均勻,然後加入少許鹽,白胡椒粉,繼續攪拌。

怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作 第2張

(02)將麵糊倒入適量進電餅鐺中,然後用竹蜻蜓將麵糊攤平,灑上黑芝麻。

怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作 第3張

(03)再打一個雞蛋進去,用竹蜻蜓將雞蛋打散均勻地抹在麵糊上面。

怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作 第4張

(04)將麵餅翻面,然後刷一層辣醬,在上面加點喜歡的食物例如香腸、油條、蔥花等,然後包裹起來就行了。

怎麼做山東雜糧煎餅,山東何師傅煎餅果子製作 第5張
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