煎餅果子的麵糊怎麼調？

工具/材料

白麵粉適量，玉米面適量，黃豆麵適量。

操作方法

碗中放入適量白麵粉，我放了六勺。注意，黃豆麵，玉米麵，麵粉的比例是1:4:12。

再放入適量玉米麵，我這裡是放了兩勺。

再放入適量黃豆麵，我這裡是放了半勺。

加入適量清水，攪拌均勻，清水和麵粉的比例是1.3:1。

再放入適量鹽，攪拌均勻。

鍋中刷油，倒入麵糊，儘量攤圓，攤成薄薄的一層，煎至兩面金黃就做好了。