抹茶蛋黃酥怎麼做

工具/材料

麵粉、抹茶、蛋黃

操作方法

首先在盆子裡面倒入適量的麵粉並用適量的水，攪拌均勻。

然後在麵粉上抹上一些綠茶粉攪拌均勻，然後用保鮮膜把這個麵粉坨坨包起來發15分鐘

接著把鹹鴨蛋中的蛋黃摳出來，然後用豆沙餡包起來。

然後用剛才發好的抹茶麵這一坨蛋還給包裹起來，如下圖一樣就可以啦。

接著把做好的抹茶蛋黃酥拿到烤箱裡面去烤15分鐘就可以了。

一道美味可口的抹茶蛋黃酥就做好了，希望大家能夠喜歡。