奶豆腐怎麼吃

奶豆腐是蒙古的一種特產，在製作的時候添加了牛奶，味道非常的鮮美，奶豆腐怎麼吃呢？下文為您詳細介紹相關的內容。

操作方法

（01）直接食用。可以將奶豆腐加熱，然後切成小塊，蘸取少許的醬汁食用，這種方法也非常簡單方便。

（02）拔絲奶豆腐。將雞蛋清和麵粉調和成糊狀的，再加入奶豆腐。將已經糊好的奶豆腐，下鍋，炸至兩面金黃就可以撈出來了。接下來就需要炒糖汁，用糖汁包裹奶豆腐。

（03）奶豆腐吐司。將奶豆腐切成小塊，然後再將麵粉，雞蛋，鹽，酵母還有水一起放在麵包機中攪拌成團，加入黃油。再將麵糰弄成長方形的在上面撒上一些奶豆腐，然後蓋上保鮮膜發酵。然後放在烤箱內。

（04）油炸奶豆腐。將奶豆腐從冰箱裡取出來，先放在微波爐裡面加熱兩分鐘，然後再將奶豆腐切成小塊，把蛋清放在不鏽鋼容器內，加入澱粉調和成糊狀的，把奶豆腐的每一面都需要蘸取澱粉，在鍋內加入油，燒至七成熟，再放入奶豆腐，炸至兩面金黃之後就可以撈出來，然後再撒少許的白砂糖。