減肥可以吃豆腐嗎豆腐怎麼吃減肥效果好

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豆腐屬於豆製品的一種，它可以單獨成菜，也可以和其他的食材搭配起來吃，味道都是很不錯的。那麼減肥可以吃豆腐嗎？接下來就為大家介紹。

減肥可以吃豆腐嗎

減肥可以吃豆腐。豆腐是一種低糖量、低脂肪、低熱量但高蛋白的食物，豆腐中的大豆卵磷脂可以增強人體的飽腹感，從而減少對其他熱量食物的攝入慾望，豆腐還可以作為主食代替其他熱量食物，對於減肥有一定的積極作用。豆腐中優質的大豆蛋白對於人體肌肉的發育有積極作用，並且可以促進人體新陳代謝的加快，能夠在一定程度上減少人體熱量，減少熱量堆積引起的發胖症狀。

豆腐怎麼吃減肥效果好

一、核桃豆腐丸

準備好豆腐250克，雞蛋2個，麵粉50克，色拉油500克，高湯500克，鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量，把豆腐用勺子擠碎之後，在其中打入雞蛋，然後加鹽、澱粉、豆粉、胡椒粉、味精之後拌勻，然後我們做20個丸子，同時每個丸子中間都需要夾一個核桃仁才行，然後色拉油上旺火燒到五六成熱的時候，下丸子炸熟就可以了。

二、豆腐海帶湯

準備豆腐50~100g、冬粉50g、高麗菜100g、海帶100g、番茄100g。將高麗菜、海帶及番茄用水清洗，豆腐切塊，高麗菜切絲，番茄切片。然後將所有食材放入鍋中，再加水約1000cc煮熟即可。