麵包的做法視訊

來源:酷知科普網 2.69W

各式各樣的麵包,頗受廣大女性朋友的喜愛,雖然麵包樣式很多,但是大概的做法基本相似,今天就醫花式麵包為例,說說怎麼說麵包。

操作方法

(01)混合所有的材料,然後揉至麵糰出筋,能拉出大片的薄膜

麵包的做法視訊

(02)收成圓,放在面盆裡,蓋上保鮮放溫暖處發酵

麵包的做法視訊 第2張

(03)發酵到3倍作於的大小

麵包的做法視訊 第3張

(04)捲起來之後均勻的切開4份,底部不要切斷

麵包的做法視訊 第4張

(05)將切面向上翻開

麵包的做法視訊 第5張

(06)兩頭交叉的繞過來即可

麵包的做法視訊 第6張

(07)將整形好的生坯飯烤盤上再次發酵

麵包的做法視訊 第7張

(08)發酵好了之後,刷上一層雞蛋液,放入預熱好的烤箱180度,15分鐘左右

麵包的做法視訊 第8張

特別提示

除了椰蓉餡還可以選擇其他的餡料

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