烘焙麵包做法視訊

來源:酷知科普網 2.15W

早餐來一份香濃牛奶吐司怎麼樣?棒極了!一起來做吧,哈哈哈。。。

操作方法

(01)將麵粉和酵母放在一起和麵,順時針攪拌,待麵粉黏合在一起

烘焙麵包做法視訊

(02)將雞蛋和牛奶加入,逆時針攪拌,待面和到一起

烘焙麵包做法視訊 第2張

(03)將面放在盆裡使勁揉搓,使面充分筋道為止

烘焙麵包做法視訊 第3張

(04)將和好的面放在盤子裡,將面表面抹至光滑為止

烘焙麵包做法視訊 第4張

(05)將黃油加入面內,充分拌勻

烘焙麵包做法視訊 第5張

(06)繼續和麵,將面和到能撐出面膜為止

烘焙麵包做法視訊 第6張

(07)將和好的面用保鮮膜包住,發酵半個小時左右

烘焙麵包做法視訊 第7張

(08)將面擺成吐司的樣子

烘焙麵包做法視訊 第8張

(09)將擺好的面放入模具裡,然後放到烤箱裡,烤20分鐘左右即可

烘焙麵包做法視訊 第9張

(10)20分鐘以後拿出來即可了

烘焙麵包做法視訊 第10張
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