紫薯糯米糰的家常做法

大多數女孩兒都喜歡吃甜點，但又害怕會長胖。今天小編就向大家介紹一道吃了也不會長胖的小甜點，紫薯糯米糰。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸等多種礦物質，可以促進腸蠕動，從而起到減肥瘦身的效果。

操作方法

（01）紫薯去皮洗淨，切成薄片，放入盤中。

（02）鍋內水燒開，紫薯放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟後用勺子碾碎。

（03）向紫薯中加入一勺蜂蜜，調勻。

（04）取糯米粉150g。

（05）加入一勺白糖。

（06）加入一小碗溫水，揉麵。

（07）等到麵糰揉至表面光滑即可。

（08）將麵糰分成大小均勻的小麵糰。

（09）取紫薯餡放入糯米糰中。

（10）將糯米糰包好餡團成圓團。

（11）在盤中刷一層油，將包好的糯米糰放於盤中。

（12）鍋內水燒開，放於蒸鍋中，蒸8分鐘。

（13）蒸好後出鍋，趁熱在表面粘一層椰蓉粉。放涼後，美味的紫薯糯米糰就做好啦！

特別提示

如果沒有紫薯，也可以用地瓜代替哦！