紅薯糯米芝麻餅的做法

研究美食是我的愛好，今天嘗試用紅薯搭配糯米、芝麻做煎餅，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把紅薯皮去掉，切成稜角塊。

（02）放進鍋裡大火蒸12分鐘。

（03）大開用牙籤插進紅薯塊，很容易插進去就是熟透了。

（04）拿出來，然後用刀削適量紅糖進去。

（05）壓成薯泥。

（06）加糯米粉揉成粉團。

（07）把芝麻洗乾淨備用。

（08）開火下油。

（09）抓適量的粉團揉成丸子然後壓扁放進芝麻裡粘芝麻。

（10）開火下油，把做好的餅放進鍋裡，蓋上鍋蓋用小火煎2分鐘。

（11）開啟鍋蓋把餅翻轉過來再煎，然後每隔1分鐘翻轉1次連續翻轉5次就可以了。