紫菜湯的家常做法

紫菜蛋湯是我家餐桌上最常見的一道湯羹。紫菜的熱量很低，對於降血脂、膽固醇有一定的作用。有興趣的朋友不妨試試這道經典的湯羹，長期堅持，效果甚佳哦。

操作方法

（01）菜撕成片，蔥切成花，姜切成末。

（02）鍋裡放入一湯盆水加入適量食用油水燒沸。

（03）加入蝦皮，紫菜，加適量鹽，雞精，燒2分鐘左右。

（04）打一個雞蛋，成蛋花狀。

（05）大功告成。