涼拌萵筍葉的做法圖解

涼拌萵筍葉的做法圖解

步驟/方法

（01）將萵筍葉洗淨切長段。

（02）蒜去皮切蒜蓉。

（03）鍋裡燒開水,將萵筍葉燙熟。

（04）立即過冷開水。

（05）擠幹水分放入盤裡。

（06）小碗裡放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,醬油,雞精調一碗汁淋在萵筍葉上即可。