蛇豆怎麼做好吃

在生活中很多小夥伴喜歡吃蛇豆，但是又不知道做法，其實蛇豆的做法還是蠻多的，但是我最愛的還是蒜蓉蛇豆，所以今天就來教大家做蒜蓉蛇豆這道菜吧！

操作方法

（01）首先我們將蛇豆洗乾淨，然後切成8-10cm的絲狀。

（02）於此同時我們把蒜剁成泥。

（03）鍋里加熱，放入適當的油。

（04）等油燒熱以後加入蒜泥，大概10s之後，把切好的蛇豆放進去翻炒。

（05）大概翻炒2-3分鐘，之後放入鹽、味精，就可以出鍋了。

特別提示

蒜泥放入油中爆香的時間不要太長，不然有可能會糊掉！