吉野家牛肉飯怎麼做

一提到牛肉飯肯定會想到吉野家，吃過的朋友都多這個飯評價很高，今天就給大家介紹一下這個牛肉飯的做法，是某老饕吃完後自己研究的山寨版，希望大家做了以後，告訴我到底像不像

步驟/方法

（01）1、洋蔥切絲預備；

（02）2、調一碗做吉野家牛肉飯要的調料：在一個小碗內倒入紅酒、美極牛肉粉、醬油，少量水；

（03）3、在炒鍋內加入2勺糖（根據自己的口味）,不斷攪拌，小火慢慢溶化；

（04）4、糖都溶化，變成黃色時倒入上一步調好的汁；

（05）5、煮沸後倒入洋蔥絲；

（06）6、再煮沸後一片片的放入牛肉片（一定要一片片的放）煮15分鐘，如果覺得水少了，添一點旁邊鍋上正煮著的雞骨湯，然後關火，蓋上蓋子悶著，大概20分鐘就可以，時間越長越入味；

（07）7、盛出燜好的牛肉，倒入飯內，上桌；

特別提示

牛肉直接買涮火鍋的牛肉片就可以，這樣會比較快熟。