宅家裡做一鍋焗烤蔬菜牛肉飯 大家吃到撐 有肉有菜 做法簡單

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在快節奏的生活中，大家都希望能夠在短時間內煮出美味可口的主食。有一款超簡易焗烤飯，不僅做法簡單，而且配料可以根據個人喜好隨意搭配。這是一道懶人必備料理，讓您輕鬆享受美食的同時保證營養搭配的重要性。

製作這道焗烤飯的步驟
1. 準備食材
您可以根據個人喜好準備洋蔥、番茄、玉米等蔬菜。這些蔬菜可以提供豐富的營養，併為焗烤飯增添口感和色彩。
2. 炒熟蔬菜
先將洋蔥、番茄和玉米等蔬菜微炒至微熟。炒熟的蔬菜可以增加焗烤飯的香氣和口感。
3. 加入奶油
在炒熟的蔬菜中加入適量的奶油，並充分攪拌均勻。奶油的加入可以增添焗烤飯的豐富口感和奶香味道。

4. 攪拌白飯和雞蛋
將白飯倒入炒好的蔬菜中，並加入雞蛋，攪拌均勻。炒至蛋熟可以使焗烤飯更加美味。
5. 加入牛肉塊
將牛肉塊加入炒好的飯菜中，翻炒約2分鐘，使牛肉塊均勻地融入焗烤飯中，增加口感和香味。
6. 準備焗烤容器
將炒好的焗烤飯倒入焗烤容器中，均勻擺放。

7. 新增卡薩里乳酪和莫札瑞拉起司
在焗烤飯的表面撒上適量的卡薩里乳酪和莫札瑞拉起司，增添奶香和絲絲拉絲的口感。
8. 焗烤
將焗烤容器放入預熱至200°C的烤箱中，焗烤15-20分鐘，直至起司融化且表面呈金黃色。
9. 出爐享用
將焗烤飯從烤箱中取出，裝盤後即可享用。您可以根據個人口味新增適量的黑胡椒調味，增添香氣和味道。
這道焗烤飯的製作簡單又美味，讓您在忙碌的生活中輕鬆享受美食。喜歡芝士的朋友可以適量新增更多，以增添濃郁的奶香味道。