雞肉燜飯怎麼做

雞肉燜飯如何做呢？今天我們一起來操作一下吧。

操作方法

準備好雞肉，將肉切成丁，倒入蠔油、鹽、醬油進行醃漬。醃漬半個小時。

可以配蔬菜，比如胡蘿蔔或者土豆或者豆角切成丁，搭配雞肉一起，在鍋中進行翻炒，入味後出鍋。

將雞丁等食材倒進放好米的飯煲中，和飯一起燜，飯熟後就可以開吃了。

更簡便的方式是將醃漬好的雞丁空幹水分後，直接倒進飯煲裡和米飯一起燜，這樣多了一些原汁原味。