板栗燜土雞的做法

板栗不但營養豐富而還具有養胃、健胃，補腎的功效，今天用土雞搭配板栗燜，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

土雞400克，板栗400克，薑片適量，生抽、料酒適量。

操作方法

首先把土雞清洗乾淨，然後斬成一塊塊。

板栗、薑片準備好。

開火下油，放薑片進去爆香。

雞肉下鍋，加適量的鹽、生抽。

大火翻炒入味。

然後加水進去。

再放板栗進去，水量要沒過食材，蓋上蓋子轉中火燜焗。

焗到水份差不多幹完就可以了。