如何做巧克力夾心饅頭？

巧克力夾心饅頭是許多人都喜歡吃的早餐。那麼如何做巧克力夾心饅頭才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：麵粉250克，酵母2克，白砂糖30克，巧克力豆適量，可可粉10克。

操作方法

首先取兩克的酵母粉用溫水化開。如下圖所示。

然後把所有的材料倒進碗中，如下圖所示。

接著用筷子攪拌均勻，如下圖所示。

然後把酵母倒進碗中，如下圖所示。

接著加入125克到130克之間的水攪拌均勻，如下圖所示。

然後揉成光滑不粘手的麵糰，如下圖所示。

接著把麵糰裝入保鮮袋醒發成蜂窩狀，如下圖所示。

然後用擀麵杖擀成薄餅，如下圖所示。

接著用刀切成寬度一樣的小長條，如下圖所示。

然後在表面撒上咖啡豆並用擀麵杖擀平，如下圖所示。

接著用另外一塊麵餅覆在表面上再次用擀麵杖擀平，如下圖所示。

然後把用道具按出紋路，之後放進蒸籠，如下圖所示。

接著等到饅頭醒發到原來兩倍大小的時候，冷水上鍋蒸15分鐘，之後關火燜五分鐘。

一道好吃又好看的巧克力夾心饅頭就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。