清水煮牛肉的正確方法

今天就為大家分享我的個人：牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品，清煮的牛肉原汁原味，味道相當鮮美哦

操作方法

（01）牛肉切塊洗淨

（02）上鍋加姜，蔥

（03）蓋蓋燒開加料酒

（04）燒開後開小火慢燉

（05）可以吃了

特別提示

牛肉要多煮一會兒才會爛哦