雞蛋羹的做法

早上起床不想大動干戈的做飯怎麼辦？那我一定會推薦給你做一道既簡單又美味的雞蛋羹吧。我家孩子每次都能美美的吃上一大碗，下面一起看下需要準備哪些食材吧（雞蛋、清水、鹽、保鮮膜）

操作方法

雞蛋兩個根據家裡的人口決定，鹽少許，清水一碗。

把雞蛋打碎，加入適量的鹽按照一個方向不停的攪拌。

放入清水，如果碗中有氣泡的話用過濾網過濾掉，要不做出來的雞蛋羹不美觀。

用保鮮膜包住，用叉子在上面叉幾個孔。這樣水蒸氣水滴不會掉進去，小孔是為了透氣。

先將鍋中的水燒開，然後加入我們準備好的雞蛋液，大概蒸上10分鐘左右就可以出鍋了。

特別提示

可以適當的加一些醬油來調色和出味。