如何做糯米菜炒肉?
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糯米菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道糯米菜炒肉會比較好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)首先將蒜頭切成蒜蓉,如下圖所示。
(02)接著往鍋中加入適量的食用油,是待油冒煙,倒入蒜蓉爆香。
(03)然後把瘦肉切成薄片,並用適量的地瓜粉和醬油裹一下。
(04)接著把瘦肉倒入鍋中翻炒兩分鐘,起鍋裝盤備用。
(05)然後把糯米菜洗淨,倒入鍋中翻炒三分鐘。
(06)接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精,繼續翻炒片刻就可以出鍋了。
(07)一道美味可口的糯米菜炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。