怎樣做五香帶魚？

秋季是進補的好時機，選了9道鮮美魚菜，滿足口味的同時收穫健康，美的冒泡了，呵呵

步驟/方法

（01）將帶魚洗淨切段，放入鍋中炸至兩面金黃撈出瀝乾油分備用。

（02）將醬油、白糖、料酒、鹽、桂皮、八角、香葉、五香粉、蔥、姜、色拉油各適量，混合一起製成調味汁。

（03）鍋內放清水（以末過帶魚為宜），加調料汁用大火燒沸，放入炸好的帶魚，大火收汁至濃稠即可裝盤。