如何做出好吃的乾煸捲心菜

乾煸捲心菜是以捲心菜為主要食材做成的菜品，營養豐富，脆嫩爽口！下面小編就把乾煸捲心菜的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！

操作方法

（01）捲心菜去掉外層老葉子，沖洗乾淨撕成大片

（02）大蒜拍碎切末，乾紅辣椒切小段

（03）熱鍋加油先放入蒜末炒香，再放入幹辣椒段炒香

（04）倒入撕好的捲心菜翻炒均勻，加入適量的鹽旺火爆炒

（05）炒至變色即可關火，倒入少許味極鮮醬油翻炒均勻

（06）點幾滴香油調味出鍋裝盤

（07）開始享用吧！配上米飯絕對不會讓大家失望的一道美食！

特別提示

烹製此道菜品一定要旺火爆炒，不宜炒制的時間過長。