五花肉炒西葫蘆的做法
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五花肉炒西葫蘆是一道美食,製作材料主要有西葫蘆、五花肉等等。下面小編就把五花肉炒西葫蘆的做法分享給大家,希望大家喜歡!
操作方法
(01)西葫蘆沖洗乾淨切掉兩頭,從中間豎刀切開一分為二,切成厚薄均勻的片
(02)蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成蔥花和蒜片
(03)五花肉用溫水清洗乾淨切成片
(04)熱鍋加油把五花肉煸香出油,蔥花、蒜片爆香,少許料酒烹鍋
(05)倒入切好的西葫蘆片翻炒至變色,加少許味極鮮醬油翻炒均勻
(06)炒至西葫蘆片斷生加適量的鹽調味,關火點香油即可出鍋
(07)盛入盤中,開始享用美味吧!