西葫蘆炒雞蛋的美味做法
來源:酷知科普網 1.57W
西葫蘆是夏季產的一種瓜類,又稱節瓜,西葫蘆炒雞蛋是一道簡單的大眾菜,營養豐富,作為家美食,是很不錯的選擇哦!
操作方法
(01)首先將西葫蘆切片,將雞蛋打入碗中,加半勺鹽,攪打至蛋液蓬鬆。
(02)鍋中倒入林加林非轉基因冷榨大豆油,倒入蛋液,炒至呈現蛋花狀,就可以盛出。
(03)鍋中倒入林加林大豆油,下入西葫蘆翻炒片刻,加入豆瓣醬、十三香均勻翻炒,再加少許鹽調味。
(04)翻炒至西葫蘆變軟後,倒入雞蛋,中火收汁,即可出鍋裝盤了。
西葫蘆是夏季產的一種瓜類,又稱節瓜,西葫蘆炒雞蛋是一道簡單的大眾菜,營養豐富,作為家美食,是很不錯的選擇哦!
(01)首先將西葫蘆切片,將雞蛋打入碗中,加半勺鹽,攪打至蛋液蓬鬆。
(02)鍋中倒入林加林非轉基因冷榨大豆油,倒入蛋液,炒至呈現蛋花狀,就可以盛出。
(03)鍋中倒入林加林大豆油,下入西葫蘆翻炒片刻,加入豆瓣醬、十三香均勻翻炒,再加少許鹽調味。
(04)翻炒至西葫蘆變軟後,倒入雞蛋,中火收汁,即可出鍋裝盤了。