酥炸牡蠣的做法

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色澤金黃,酥香鮮嫩。牡蠣沾裹粉料時需均勻,要避免粘連,這樣吃起來才不會有黏糊的感覺。

酥炸牡蠣的做法

步驟/方法

(01)將澱粉、麵粉倒入盤中,均勻混合成粉料;牡蠣洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹粉

酥炸牡蠣的做法 第2張
酥炸牡蠣的做法 第3張
酥炸牡蠣的做法 第4張
酥炸牡蠣的做法 第5張
酥炸牡蠣的做法 第6張
酥炸牡蠣的做法 第7張
酥炸牡蠣的做法 第8張

(02)鍋中倒入油燒熱,放入牡蠣,炸至金黃色,撈出,食用前沾裹胡椒鹽即可

酥炸牡蠣的做法 第9張
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