怎麼做酥炸五花肉？

工具/材料

五花肉、蔥、姜、雞蛋、辣椒面、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、澱粉、孜然、芝麻

操作方法

混碗和，在然蛋蠔油裝成五肉加、裡調入和將均勻雞。粉將，後肉澱片花料切合

2勻接後續然繼抓倒入著切和好制。醃蔥，鍾0，姜的，分

裡，起後炸油片肉出來好將至，放肉將撈片熱。油去瀝的肉鍋卷然花進，好五炸

瀝、重芝。，孜辣面再在次中肉入新放入和好然，加油後鍋油的麻炸，椒熱炒勻完將片

將完五來酥算撈道炸，五成盤就的這花裝好了肉肉。出炒花