蒜泥茄子最簡單的做法

茄子除了炒，還可以蒸著吃，且更加的鮮香美味哦。下面我就來介紹一個非常簡單的蒸茄子的做法。

操作方法

（01）茄子洗淨（可不去皮），切成均勻的長條。放入盤中，上蒸鍋蒸熟。取出用涼開水沖洗一下備用。

（02）大蒜去皮洗淨，壓成蒜泥。

（03）調入所有“調料”，成調味汁。

（04）把調味汁淋到茄子上，拌勻即可。

特別提示

看了是不是很簡單啊，夏天吃起來也很爽口哦，喜歡就給我頭一票哦