玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法

多吃點粗糧對身體是有好處的，粗糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下，如有不全盡情指教。

操作方法

（01）先把活性酵母用溫水化開

（02）把白麵與玉米麵放到一塊，拌均，用活性酵母水揉成麵糰，發酵20分鐘。

（03）將發酵好的面揉成饅頭或卷子。20分鐘後醒好了就可以上鍋蒸。

（04）上鍋蒸25-30分鐘，住火，香噴噴的玉米饅頭出鍋了。