有關玉米饅頭的做法的科普精選
多吃點粗糧對身體是有好處的,粗糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下,如有不全盡情指教。操作方法(01)先把活性酵母用溫水化開(02)把白麵與玉米麵放到一...
從前的玉米麵餅子,碴子粗,吃起來乾巴巴的不舒服,一直都不喜歡吃,長大了人們對玉米麵還是喜歡,不僅營養而且是健康食品,同時也有過去的回憶在裡面。如今的玉米麵都篩的很細,口感很好,新增麵粉或者其他豆粉後,加上酵母粉,蒸熟後吃...
今天用嫩甜玉米搭配魚頭燉湯,燉出來的湯水顏色變成奶白色,味道非常清甜,下面分享它的做法與步驟給大家看看。操作方法(01)魚頭、玉米準備好。(02)把玉米斬成一段段,薑片、香蔥準備好。(03)開火下油,把薑片放進鍋裡爆香。(04)魚頭下...
步驟/方法(01)1、酵母溶於水,倒入所有粉類混合物中,揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大,取出徹底揉勻,分成7份。(02)2、分別揉成饅頭即可。先上蒸屜不開火,餳15-20分鐘,然後大火燒開,中火繼續蒸20分鐘即可。...
玉米麵窩頭美味健康又養生,還是家常粗糧,它的做法一定要掌握呀。操作方法(01)將玉米麵倒入盆中,放白糖,倒入開水將玉米麵燙熟(02)把燙熟的玉米麵和成麵糰,放置10分鐘降溫(03)一隻手抓起一團面,另一隻手指轉,把麵糰做成窩窩頭形狀(04...
小時候在老家經常吃饅頭,饅頭似乎是每天必備的食物,長大後因為各種原因,很少吃,但也常常會懷念小時候的味道,也時常回去外面買,但怎麼吃也吃不出家鄉的問道,於是也學著蒸饅頭。操作方法(01)找一干淨洗菜盆,倒入白麵,小米麵,酵母,混...
粗糧的營養較為豐富,與細糧搭配食用更有益於健康,比如這款粗糧饅頭,其中加入了小米和燕麥,再用純牛奶來和麵,成品不僅蓬鬆柔軟,而且營養也更為全面。小米的營養價值很高,其蛋白質的含量比大米高,還含有一般糧食中都沒有的胡蘿...
窩窩頭是以玉米粉、黃豆粉為主要原料的一種食品。其纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,可防治便祕、腸炎、腸癌等。怎麼製作玉米麵窩窩頭?操作方法(01)將玉米麵,白麵和糖倒入盆中,緩慢加水搓揉成硬麵團,醒...
玉米饅頭是這幾年來深受老百姓喜愛的主食之一了,由於某種原因,一些市場上出售的玉米饅頭有可能不夠真實。那麼還是我們自己動手來做吧!怎麼做玉米饅頭呢?下面世界工廠食品網為您揭曉玉米饅頭的做法:玉米饅頭的做法(0102)1....
窩窩頭是北方的一種傳統麵食,主要的原料是粗糧,是一種綠色、美味、營養、健康的美食。操作方法(01)把玉米麵粉、糯米粉、純牛奶,白糖充分的混合攪拌;(02)把混合而成的麵粉揉成團,比橡皮泥稍微硬一點即可;(03)把麵糰分為若干個小面...
工具/材料主料:麵粉輔料:酵母,水操作方法將麵粉和酵母倒入盆內。在盆內加適量水,揉搓成光滑的麵糰後,蓋上保鮮膜發酵。發酵好後會形成很多蜂窩狀。取出麵糰,加適量乾粉搓揉排出空氣,分成適當大小的麵糰子。取一個小麵糰繼續...
玉米燉排骨怎麼做好吃?玉米有止咳潤肺的效果,如果家裡有人咳嗽,可以選擇用玉米燉骨頭湯。那麼這道菜如何做呢?小編也是第一次做,燉出來的湯白白的,很好喝。以下是玉米骨頭湯的做法。玉米骨頭湯的做法玉米燉排骨怎麼做好吃(01...
剩饅頭怎麼做呢?那就來一個炒饅頭吧操作方法(01)番茄洗乾淨切塊、蔥洗乾淨切小段備用,雞蛋打散(02)饅頭切片然後切成小塊,大拇指大小(03)起油鍋,先把雞蛋翻炒出來(04)油鍋再加油,加入的油比平常炒菜多一倍,油熱倒入蔥,番茄翻炒兩分鐘...
想知道玉米渣饅頭怎麼做嗎?小編來教你。操作方法(01)首先我們所需要的食材有:玉米渣100g,麵粉400g,溫開水適量,酵母5g,鹽少許,玉米油適量;接下來我們說說具體步驟吧。(02)取一個大一點的盆,將麵粉、玉米渣、鹽、玉米油、酵母分別加...
工具/材料豬骨頭、玉米、紅蘿蔔、老薑、鹽、醬油、香油操作方法準備好所有材料:豬骨頭、玉米兩根、紅蘿蔔兩根。玉米清洗乾淨,切成一節節,備用。胡蘿蔔削皮,切成小圓圈形狀。豬骨頭清洗乾淨,備用。老薑清洗乾淨,切片。把骨...
黑米是營養價值很高的保健食品,不僅外皮含有花青素類色素,還含有多種維生素、葉綠素、胡蘿蔔素以及強心苷等特殊成分,經常食用,既能給人體補充營養,還有防癌抗癌、延年益壽的功效。黑米饅頭是用普通的麵粉中加入黑米粉做成...
操作方法準備兩碗白麵,一碗玉米麵,還有少許酵母放在一起。用溫水把面揉勻,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜,靜置發酵。麵糰放置兩個小時,發至2倍大,有蜂窩狀的時候就發酵好了。把發酵好的麵糰放到案板上,揉光滑,揉成長條。將揉好的長...
玉米饅頭是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做玉米饅頭才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有的食材,如下圖所示。小...
蒸饅頭的時候,順手把當天的剩米飯扔進麵包機,後來發現比例不對,經過一番忙乎,終於整成能發的麵糰,蒸出的饅頭鬆軟還有米飯的香味。操作方法(01)先放粥,這次是大米燕麥粥,有點稠(02)加麵粉,水,活成麵糰(03)放置2小時多,面發了。(04)揉成...
好吃到爆的玉米饅頭操作方法(01)先準備好玉米麵粉、普通麵粉、白糖、酵母,(02)將溫開水倒入酵母中化開(03)攪拌均勻酵母(04)將玉米麵粉、普通麵粉、白糖、倒一起,(05)在放人一點點鹽幫助好發酵、攪拌均勻(06)倒入酵母水、一邊攪拌一...
玉米是一種健康的粗糧,玉米饅頭也深受大眾的喜愛,今天我們來學習一下怎麼做玉米饅頭。操作方法(01)取適量的玉米麵和麵粉攪拌均勻備用(02)用溫水把酵母先進行溶解,靜置5分鐘,讓酵母充分活化(03)然後把溶解後的酵母水倒入麵粉中(0...
饅頭剩下了,一般是把饅頭熱一下再吃,但還有一個簡單快捷的吃法,就是炒饅頭。把饅頭和少量蔬菜炒在一起,營養全面,香酥味美,很受大眾的喜愛。今天就給大家介紹炒饅頭的做法。操作方法(01)把饅頭切成1釐米見方的小丁。(02)把雞蛋...
玉米麵白麵饅頭是一道家常主食,主要材料為玉米麵、麵粉等。其營養豐富,老少皆宜。下面小編就把玉米麵白麵饅頭的家常做法分享給大家。操作方法(01)麵粉500克,玉米麵100克稱好放入容器中備用(02)酵母粉5克放入碗中,倒入適量的...
饅頭是中國傳統麵食之一,傳說是三國孔明所發明的,是一種用發酵的面經過蒸熟而成的食品。饅頭以麵粉為主要原料。下面是饅頭的做法介紹。工具/材料麵粉一斤、酵母10克、白糖二兩、水少許、輔助麵粉50克、牛奶少許操作方...
麵食是北方的主食,當然也受到南方人的喜愛,下面我就教教大家怎麼做饅頭。操作方法(01)將麵粉、糖、牛奶混合,再加入適量的水。【水慢慢加入防止加入過多面團無法成型】(02)開始用巧勁揉麵粉,直至麵糰有彈性,將麵糰防置大概三四...
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