花式饅頭的簡單做法

饅頭是我們的主食，很多小夥伴們都喜歡吃花式的饅頭，特別是小孩子們喜歡有一些小動物圖案或者漂亮的花朵形狀，好吃更好看。其實做花式饅頭很簡單，下面就來分享我的花式饅頭做法，喜歡的小夥伴們一起來看看哦。

操作方法

（01）首先取適量麵粉加入清水和發酵粉揉和成光滑的麵糰，然後放在盆子裡靜置兩個小時。

（02）如圖，麵糰長大後，挑開一點能看到很多馬蜂窩狀的小洞就是表明麵糰已經發酵成功。然後開始揉和麵團並做成小劑子。

（03）如圖，取來幾個花式饅頭模具，用清水洗淨擦乾後就可以進行對面團制的小劑子進行定型。

（04）如圖，用花式饅頭模具把小饅頭一個一個全部定型好，然後將它們靜置十分鐘左右。

（05）如圖，蒸鍋里加入適量清水，然後把靜置的饅頭放進蒸鍋裡，蓋上蓋子開火蒸二十五分鐘。

（06）開啟鍋蓋，漂亮的花式小饅頭蒸好了，又香又白，熱乎乎的看著就想吃哦。親愛的小夥伴們，你學會了嗎？