剁椒拌麵的做法 這樣拌麵才好吃
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色香味俱全有沒有, 這樣拌的面才好吃,快來跟小編一起學起來吧。
操作方法
(01)先準備好食材,黃瓜,青椒,蔥花,大蒜,麵條,剁椒等,如圖。
(02)將黃瓜洗淨切成絲狀,青椒切成圓形,如圖。
(03)將大蒜切碎,如圖。
(04)將蔥花洗淨切碎,如圖。
(05)然後將麵條下到燒開了水的鍋裡煮,如圖。
(06)麵條熟了後裝到盤子裡,如圖。
(07)將切好的黃瓜和青椒放到麵條上,如圖。
(08)在鍋里加入食用油,油燒開後將大蒜放入鍋中翻炒,如圖。
(09)再取適量的剁椒加入鍋裡翻炒(因剁椒本來就很鹹,基本不用放鹽的,不過還還是根據個人的口味來決定),如圖。
(10)將剁椒汁澆到麵條上,加入適量的醋等調料,攪拌均勻後就可以吃了,如圖。