涼皮這樣拌好吃
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涼皮屬於餐飲中的小吃,口感好,又好吃,今天小編將家常涼皮的做法交給大家,實在是太好吃了。
操作方法
(01)先準備好食材,涼皮,豆芽,黃瓜,大蒜,香菜,辣椒油,調料等,如圖。
(02)將豆芽洗淨煮熟,如圖。
(03)將黃瓜洗淨,利用器具製作成黃瓜絲,裝在容器裡,如圖。
(04)將香菜,大蒜切好,如圖。
(05)將涼皮倒在黃瓜絲上,如圖。
(06)將煮熟的豆芽放入容器裡,如圖。
(07)將切好的大蒜放入容器中,如圖。
(08)加入調料,五香粉,鹽,香油,醋,生抽等,如圖。
(09)將油潑辣椒油取適量倒入容器中攪拌,如圖。
(10)再倒入適量的辣椒油進行攪拌,如圖。
(11)加入香菜攪拌均勻,如圖。
(12)最後攪拌好之後裝到盤子裡就可以吃了,如圖。