奶香饅頭的製作方法

饅頭是人們早晨常吃的早點之一，下面我們就一起來看看奶香饅頭的製作方法。

操作方法

（01）將高筋麵粉、水、酵母粉、白砂糖、牛奶（增加香甜味）按適量的比例放入麵包機中，和麵20分鐘。

（02）待機器停止後，靜置幾分鐘，重新啟動麵包機，和麵一個半小時。

（03）機器停止後，在麵包機中加入乾麵粉，啟動麵包機，讓乾麵粉攪拌均勻。

（04）將和好的麵糰切成團，將團搓圓，成饅頭狀。

（05）放入烤箱中發酵，當溫度上升到40度就可停止。

（06）將發酵好的麵糰放入蒸鍋中，蒸熟，這樣饅頭就做好了。