韓式泡菜炒年糕的做法

操作方法

（01）準備好所有的食材，洗淨瀝乾

（02）辣白菜切碎，年糕切條，青椒茄絲，備用

（03）炒鍋倒入香油，爆香蔥花

（04）倒入辣白菜翻炒出香味

（05）再加入韓式辣醬醬

（06）倒入年糕翻炒，小心炒焦，多翻炒幾次

（07）加適量的清水炒至片刻，再加鹽和糖

（08）年糕變軟放入青椒

（09）淋入香油

（10）翻炒均勻關火

（11）盛入碗中之後撒上熟芝麻即可食用

特別提示

注意將年糕炒軟了再放青椒