花蛤水煮的做法

花蛤水煮的做法

操作方法

（01）準備好洗淨的花蛤，買時要買吐淨泥沙的花蛤。

（02）蔥姜剝洗乾淨

（03）全部倒入鍋中，放蔥姜，加入比食材略少的水，蓋上蓋子，中火煮開小火繼續五分鐘即可享受美味

（04）吃時蘸上辣根更是鮮美無比

（05）小貼士花蛤一定要買吐淨泥沙的。