苦瓜雞雜湯的做法
來源:酷知科普網 2.99W
苦瓜雞雜湯,是一道家常菜湯,做法簡單,做出來的湯水甘甜美味,非常好喝。
操作方法
(01)把雞雜洗乾淨。
(02)然後切好加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。
(03)苦瓜洗乾淨切成薄片。
(04)散點鹽用手把苦瓜抓軟。
(05)開火下油放薑蓉爆香。
(06)下苦瓜進去翻炒。
(07)然後下適量的水煮沸。
(08)雞雜下鍋煮5分鐘就可以了。
苦瓜雞雜湯,是一道家常菜湯,做法簡單,做出來的湯水甘甜美味,非常好喝。
(01)把雞雜洗乾淨。
(02)然後切好加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。
(03)苦瓜洗乾淨切成薄片。
(04)散點鹽用手把苦瓜抓軟。
(05)開火下油放薑蓉爆香。
(06)下苦瓜進去翻炒。
(07)然後下適量的水煮沸。
(08)雞雜下鍋煮5分鐘就可以了。