白蓮鬚煲雞蛋的做法

操作方法

（01）飲用時間： 臨盆前一個月至十五天前飲用。白蓮鬚屬平性的食物，無論涼、熱底的人都適合食用。一星期可飲用1至2次。如要清胎毒之效，孕婦則在懷孕後六個月飲用此糖水才具清胎毒之效，將近臨盆時飲用效果不大。【功效】1）固澀 ~ 白蓮鬚乃蓮花的花蕊，性平味甘，有固澀（即止血）、補腎，、消熱毒之效，而雞蛋則有蛋白質，此糖水確有助防止生產時大量流血的作用。2）補腎 ~ 由於孕婦需要養胎，腎氣一定有損耗，具補腎作用的白蓮鬚能使孕婦生產時有氣力，生產過程會較順利。3）解胎毒 ~ 所謂胎毒，是指孕婦身體內因常吃油炸食物而產生的“血熱”，令嬰兒出生後易生瘡、奶癬等面板病。孕婦在懷孕後六個月飲用此糖水才具清胎毒之效，將近臨盆時飲用效果不大。取蓮鬚15克，洗淨瀝乾水煲中放入蓮段，三碗水煮開熟雞蛋剝殼，然後放入與蓮鬚一起煲至約兩碗水左右最後放入適量的冰糖調味，即可享用