怎麼做白蘿蔔豆腐肉丸湯呢?
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白蘿蔔用來做湯非常的清淡爽口,今天小編給大家分享一道白蘿蔔豆腐肉丸湯,希望大家能夠喜歡。
操作方法
(01)白蘿蔔的準備:取一塊白蘿蔔,將白蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成薄片;
(02)肉丸的準備:取適量的肉丸放入碗裡,加水解凍後,清洗一下,瀝乾水分;
(03)豆腐的準備:將豆腐清洗一下,切成小方塊;
(04)姜和枸杞的準備:取一小塊姜,去皮,清洗一下,切成薑片;取一小把枸杞,清洗乾淨;
(05)開火,將薑片和枸杞下入鍋裡,加入適量的水,煮開;
(06)將白蘿蔔片下入鍋裡,煮開、煮熟;
(07)將肉丸子下入鍋裡煮開、煮熟;
(08)將豆腐塊下入鍋裡,煮開、煮熟;
(09)調味、完成:待鍋裡所有食材都煮熟後,加入適量的鹽和味精調味好,再翻攪幾下,就完成了!
特別提示
肉丸子一定要煮開後多煮幾分鐘、煮熟了再吃,不然會拉肚子哦!