怎麼做水蘿蔔丸子!

操作方法

水蘿蔔一個洗淨，去兩頭。

用這個把水蘿蔔擦成絲。

再剁一下，剁到比較碎的程度。放到盆裡備用。

蔥姜適量剁碎，加入蘿蔔裡。

加入適量麵粉，水，鹽，攪拌均勻。

鍋里加油，中火，等油稍熱即可開始炸。

將拌好的料放進塑料袋裡，在塑料袋一個角上剪個口。

將餡料從口裡擠出，用勺子舀成一個個的，放進熱油裡。

等丸子金黃之後盛出來就可以了。