肉末嫩玉米漿餅的做法

肉末搭配嫩玉米漿煎出來的餅味道香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）嫩甜玉米2棒。

（02）把玉米粒掰下來。

（03）放置打漿機打成粗漿。

（04）倒到盤子。

（05）紅蘿蔔切成小丁。

（06）把豬肉洗乾淨剁成肉餅。

（07）加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。

（08）然後玉米漿、肉餅、紅蘿蔔丁攪拌。

（09）加麵粉揉成團。

（10）開火下油。

（11）拿適量的麵糰揉成丸子。

（12）放置鍋裡用勺子輕輕把丸子壓扁用小火煎。

（13）把餅鋪均勻，用勺子不停把餅翻轉來煎。

（14）煎得10分左右，把餅的兩面煎得金黃色就可以了。