嫩玉米餅的做法

鮮嫩的玉米做成玉米餅子是非常好吃的，比玉米麵做的餅子要好吃很多，只是很多人不會做，那麼我們今天就教大家如何做鮮嫩的玉米餅子，趕緊看過來吧！

操作方法

剝玉米粒
新鮮的玉米清洗一下，然後把玉米粒全部剝下來，嫌棄用手費勁的話，那就直接用刀切下來吧，我就這樣做的。

打成糊糊
玉米粒放進榨汁機裡面達成糊糊，然後加上一些麵粉和一點點酵母粉，用筷子攪拌好，靜待發酵。

做餅子
發酵好了之後，加點麵粉揉搓，然後做成餅子，不要太大哦。

喜歡用電餅鐺烙的你就選擇電餅鐺烙餅，直接刷一層油在電餅鐺裡烙餅，不過我喜歡也能夠那種大鐵鍋貼在鍋邊上，這樣做出來的玉米餅子更好吃還不油膩。