祕果蝦怎麼做？

工具/材料

海白蝦、薑片、花椒、泡椒、大蔥、幹辣椒、料酒、胡椒粉、鹽、花生油

操作方法

鍋中加入純淨水、大蔥、薑片、料酒、鹽一匙半、花椒、泡椒、幹辣椒。

蓋上蓋子，煮開湯底。

煮開後加入花生油、胡椒粉、處理過的蝦。

蓋上蓋子煮熟。

大蔥切絲後泡水。

把從在水中攪成一團後撈出，放在蝦上。一道泡椒鳳爪風味的蝦就做好了。